Domino's Pizza đã không hoạt động tốt trong thời gian gần đây.
Trong cuộc gọi sáng thứ Ba, nhà phân tích, Giám đốc điều hành Ritch Allison hạ cấp triển vọng với mức tăng doanh số từ 8 đến 12 phần trăm xuống 7 đến 10 phần trăm, với lý do áp lực từ các ứng dụng giao hàng của bên thứ ba như GrubHub và UberEats hiện có thể giao mọi thứ từ pizza đến tacos đến bánh mì kẹp thịt.
Đối thủ cạnh tranh đã và đang sử dụng các ứng dụng này thu hút khách hàng thông qua giao hàng miễn phí và các ưu đãi khác. Allison tin rằng việc giao hàng theo kiểu hàng hóa như thế này, vốn chiếm tỷ suất lợi nhuận vốn đã mỏng, là không bền vững và điều đó, như ông đã nói CNBC , 'có một sự thay đổi đáng kể đến với ngành công nghiệp.'
Trong cùng một cuộc gọi đầu tư, Allison đã tiết lộ một chiến lược mới cho Domino's, một doanh nghiệp ban đầu tự xây dựng dựa trên lời hứa giao hàng trong 30 phút.
Domino's sẽ không tập trung vào giao hàng nữa. Thay vào đó, họ chuyển trọng tâm sang nơi 45% doanh số của họ đến, thực hiện các đơn đặt hàng, mang lại nhiều lợi nhuận hơn vì họ không yêu cầu trả tiền cho tài xế.
Để hỗ trợ điều này, Allison cho biết họ sẽ tăng số lượng cửa hàng Domino's thực và sẽ tiến hành cải tạo nhiều cửa hàng hiện có. Việc tập trung vào việc thực hiện đồng nghĩa với việc có nhiều cơ hội hơn để đánh cắp thị phần vì thị trường thực phẩm tổng thể lớn hơn so với giao hàng (lớn hơn 2,5 lần theo nhà phân tích Matthew DiFrisco ).
Đây là lý do tại sao đây là một chiến lược hấp dẫn như vậy.
Tín dụng cho Domino's vì đã xem xét những gì nó nổi tiếng (giao hàng nhanh) và sẵn sàng làm nổ tung nó một chút. Trong khi Papa John's và Pizza Hut đang chơi trong không gian kỹ thuật số bằng cách thu hút khách hàng bằng các ứng dụng và trung hòa hóa việc phân phối như một lợi thế, thì Domino's đang quay trở lại với thứ mà họ có thể kiểm soát tốt hơn, môi trường cửa hàng thực của họ, cả về số lượng và chất lượng. Khi làm như vậy, họ đang câu cá trong một cái ao lớn hơn, cho rằng món ăn đó là một chiếc bánh lớn hơn, có lợi hơn và họ sẽ theo đuổi một phần lớn hơn của nó.
Tuy nhiên, vẫn không thể phủ nhận sự tiện lợi của giao hàng tận nơi, vì vậy chiến lược này không phải là không có thách thức.
Pizza Hut và Papa John's là những đối thủ nhanh nhạy và có khả năng sẽ tiếp tục tìm cách để tăng thêm giá trị cho người tiêu dùng trong quá trình giao hàng. Và chiến lược quay trở lại trải nghiệm tại cửa hàng và đầu tư để tăng điểm phân phối thực tế (mở cửa hàng mới) là một chiến lược lâu đời, vậy nó sẽ thiếu hấp dẫn đối với những người nhận quyền?
Một lần nữa, tôi nghĩ việc lui tới cửa hàng rất thú vị vì nó đến từ ai, chuỗi đã phổ biến ý tưởng giao bánh pizza đến tận nhà của bạn.
Có một bài học quan trọng ở đây cho các doanh nhân hoặc bất kỳ ai trong kinh doanh. Khi mọi thứ không suôn sẻ, không thể có con bò thiêng liêng. Bạn phải hiểu động lực thị trường, thế mạnh của bạn, điều gì đang phù hợp với bạn và tiềm năng nhất nằm ở đâu và đừng ngại xoay chuyển. Nó có thể có nghĩa là quay trở lại một cái gì đó mà bạn biết rằng nó hoạt động. Nó có thể là một cái gì đó bay lên khi đối mặt với những gì bạn đang làm. Nhưng tình trạng ứ đọng sẽ không giúp được gì.
Chỉ có thời gian mới trả lời được liệu động thái của Allison có chứng tỏ là có tác dụng đối với cuộc thi hay không. Nhưng chắc chắn, Domino's đang tìm cách mang lại một ngày cho họ với Phố Wall, những người nhận quyền và tất cả những người khác.
