Nếu bạn đang lãnh đạo một công ty, hãy đặt cược rằng bạn có thể đã có một vài năm kinh nghiệm trong ngành. Điều này sẽ có ý nghĩa đối với một tổ chức ở bất kỳ quy mô nào. Tuy nhiên, đối với Giám đốc điều hành của Arby, Paul Brown, không phải như vậy. Thay vào đó, ông được Roark Capital thuê sau khi là giám đốc điều hành của Hilton Worldwide trong nhiều năm. Vào thời điểm đó, đế chế chuỗi nhà hàng đang chết chìm - vậy tại sao họ lại chọn một người biết rất ít về ngành thức ăn nhanh để đưa họ trở lại thành công?
Thực tế là Brown không có chuyên môn trong lĩnh vực này thực sự là điều giúp anh ta phát triển chiến lược chiến thắng của mình. Vì anh ta không có tất cả các câu trả lời, anh ta cần tìm đúng người để tìm ra những gì cần phải làm. Quyết định quan trọng mà ông đưa ra là liên hệ với nhân viên của mình - những người làm việc tại nhiều nhà hàng trên khắp đất nước. Nhưng những gì anh ấy hỏi họ thậm chí còn tốt hơn. Anh ấy hỏi họ một điều, một câu hỏi mà các doanh nhân, chủ doanh nghiệp nhỏ và giám đốc điều hành c-suite sẽ được hưởng lợi rất nhiều từ:
'Bạn sẽ làm gì nếu bạn là tôi?'
Câu hỏi đơn giản đó đã mở ra những bức xúc về Arby's. Anh ấy học được những gì đang hoạt động, những gì đã bị phá vỡ và quan trọng nhất, những gì họ nghĩ rằng công ty nên làm gì để xoay chuyển tình hình kinh doanh. Bằng chứng cho sự thành công của anh ấy là rõ ràng - Arby's đã có một năm tốt nhất từ trước đến nay dưới sự quản lý của Paul. Và Roark gần đây đã thông báo rằng họ đang mua lại Buffalo Wild Wings, một chuỗi nhà hàng khác đang gặp vấn đề trong đó họ mong đợi Paul làm phép thuật của mình một lần nữa.
Dưới đây là một số điểm cần lưu ý về chiến lược của Paul:
1. Ra khỏi văn phòng.
Paul Brown gia nhập Arby's khi họ đang mất thị phần và gặp khó khăn trong việc thu hút khách hàng. Không thể tìm thấy câu trả lời khi ngồi sau bàn giám đốc điều hành. Đó là lý do tại sao Paul đã đi đến hơn 50 địa điểm và đến các tuyến đầu của công ty anh ấy để nói chuyện trực tiếp với các nhân viên đã làm việc với khách hàng của anh ấy.
Khi tôi nói chuyện với khách hàng, đây là chiến lược tôi luôn khuyến khích. Hãy ra ngoài và nói chuyện với những nhân viên làm việc cho công ty của bạn và cởi mở với ý kiến của họ - bạn có thể tìm thấy những câu trả lời sáng tạo, ngay cả từ những nhân viên mới vào nghề. Chúng là tài sản quý giá mà bạn nên trau dồi.
2. Kiểm tra bản ngã của bạn ở cửa.
Tỷ lệ thay đổi giám đốc điều hành của Arby cao bất thường - điều này đã giao cho anh ta nhiệm vụ lấy lại sự gắn bó và tin tưởng của nhân viên. Thay vì đến với tư cách một người ngoài cuộc vì nghĩ rằng anh ấy đã có tất cả các câu trả lời vì anh ấy là CEO, anh ấy đã lôi kéo những người khác tham gia vào quá trình giải quyết vấn đề. Tất nhiên, anh ấy là người mới trong ngành và công ty, và không có bất kỳ định kiến nào về cách mọi thứ đã được vận hành. Bạn có thể không có lợi thế cụ thể đó nhưng bạn vẫn có thể làm điều này thành công.
Khi tôi khuyến khích khách hàng nói chuyện với nhân viên, tôi thỉnh thoảng bị đảo mắt. Cái tôi của một số nhà lãnh đạo thậm chí không cho phép họ xem xét ý kiến của nhân viên cấp dưới, đặc biệt nếu chúng mâu thuẫn với các quy trình và cách tiếp cận hiện tại. Hãy hiểu rằng mọi nhân viên đều có thể đưa ra những đề xuất mới theo quan điểm độc đáo của mình. Vấn đề là lắng nghe và không bị xúc phạm bởi suy nghĩ của ai đó nếu họ không đồng ý với cách bạn điều hành công việc. Hãy sẵn sàng để xem xét những ý tưởng mới và thường là thách thức. Bạn ở đây để học hỏi và cải thiện, không phải vì một loạt lời khen ngợi.
3. Đưa những khám phá của bạn vào hành động.
Đây là nơi Brown thành công và nhiều người khác thất bại. Anh ấy đã dành hàng tháng trời để thu thập ý tưởng và xây dựng một kế hoạch - sau đó anh ấy đưa nó vào hành động. Ông hiểu vị trí mà Arby's đang nắm giữ và nhận ra rằng việc cạnh tranh trực tiếp với các nhà hàng như McDonald's là vô cùng khó khăn. Thay vào đó, ông chấp nhận sức hấp dẫn độc đáo của thương hiệu mình, điều mà những người tiền nhiệm của ông đã bỏ lỡ và coi đó là điều hiển nhiên.
Sau khi bạn đã nói chuyện với nhóm của mình, đừng lãng phí quá nhiều thời gian cho kế hoạch. Thay vào đó, hãy tập trung vào việc thực hiện và đảm bảo tất cả nhân viên của bạn đều ở trên cùng một trang. Nếu không có hành động, tất cả các bước trên đều vô nghĩa. Hôm nay, bạn sẽ thấy kế hoạch của Brown được đưa vào sử dụng với cách tiếp thị dí dỏm của Arby kết hợp những gì anh ấy học được trong hành trình của mình.
4. Các cuộc trò chuyện thực sự dẫn đến kết quả thực sự.
Brown đã pha trộn quan điểm của người ngoài cuộc với những câu trả lời thực tế, thô sơ từ các nhân viên của mình để tạo nên thành công cho Arby's. Anh ấy đã sử dụng chiến lược Fresh Eyes mà tôi thường quảng bá và các nhà lãnh đạo luôn khám phá ra những con đường sáng tạo để thành công. Hãy ghi nhớ những kỹ thuật này khi đối mặt với thử thách và bạn sẽ tìm thấy câu trả lời mình cần ở những nơi không chắc chắn.
Về phần Paul, tôi chắc chắn rằng anh ấy sẽ sớm ghé thăm 50 cửa hàng của Buffalo Wild Wings - và hỏi các cộng sự cửa hàng tiền phương của họ xem họ nghĩ gì cần thiết để sửa chữa chuỗi - thêm vào đó, anh ấy giờ đã được hưởng lợi từ kết quả thành công tại Arby's.
