Dịch vụ bộ đồ ăn lành mạnh Sun Basket đã đóng 42,8 triệu đô la trong quỹ Series D do August Capital dẫn đầu. Nó cũng đã huy động được 15 triệu đô la tài trợ nợ từ Trinity Capital Investment, nâng tổng số tiền tài trợ mới lên 57,8 triệu đô la. Tổng cộng, nó đã huy động được hơn 113 triệu đô la.
Sun Basket là một phần của thị trường dụng cụ ăn uống đông đúc do Thực phẩm đóng gói ước tính bao gồm hơn 150 người chơi ở Hoa Kỳ. Công ty đã tự tạo sự khác biệt bằng cách đi sau Thị trường thực phẩm hữu cơ trị giá 40 tỷ USD với bộ dụng cụ ăn uống lành mạnh phục vụ cho các nhu cầu ăn kiêng đặc biệt như thuần chay, không chứa gluten và pescatarian. Adam Zbar, người sáng lập và Giám đốc điều hành, Sun Basket cho biết: “Đó là mô hình kinh doanh hấp dẫn, bởi vì chúng tôi đang giải quyết một nhu cầu chưa được đáp ứng. 'Thật là khó khăn nếu bạn muốn nấu món ăn nhạt hoặc không chứa gluten.'
Các doanh nghiệp phục vụ bữa ăn đã được chứng minh là hoạt động phức tạp để xây dựng và mở rộng quy mô, và do đó, sự quan tâm của các nhà đầu tư ngày càng giảm. Kể từ lần bùng nổ đầu tiên vào năm 2015, đô la VC đầu tư vào các công ty cung cấp đồ ăn đã chậm lại. Trong nửa đầu năm ngoái, các khoản đầu tư vào giao thức ăn trực tuyến và bộ dụng cụ ăn uống đã giảm 46% xuống còn 239 triệu đô la, theo AgFunder , một nền tảng đầu tư trực tuyến cho công nghệ nông nghiệp và thực phẩm.
Zbar đã thẳng thắn về những thách thức của việc huy động tiền trong môi trường hiện tại. “Đây là đợt gây quỹ khó khăn nhất mà tôi từng làm, nhưng đồng thời cũng là lần gây quỹ xứng đáng nhất,” anh nói. 'Nhiều đối thủ cạnh tranh khác của chúng tôi không nhận được tài trợ, điều đó có nghĩa là việc hợp nhất có thể xảy ra. Vì vậy, sẽ có ít đối thủ cạnh tranh hơn và chúng tôi sẽ có chi phí thấp hơn để có được người dùng. '
Tất nhiên, con voi trong phòng là màn trình diễn quá tệ hại của Blue Apron trên thị trường đại chúng. Trước khi IPO, công ty đã huy động được gần 200 triệu USD và được nhiều người coi là công ty dẫn đầu trong lĩnh vực này. Nhưng kể từ khi phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng vào năm ngoái, công ty đã mất gần 70% giá trị.
Nhưng màn trình diễn đáng thất vọng của Blue Apron không ảnh hưởng đến quyết định đầu tư vào công ty của August Capital. Tripp Jones, đối tác chung của August Capital, cho biết: “Cuối cùng, thành công của Sun Basket không gắn liền với Blue Apron. 'Mục tiêu của Adam và nhóm của anh ấy là xây dựng một doanh nghiệp rất lớn, có lợi nhuận và xác định được danh mục. Nếu họ làm được điều đó, không quan trọng nhóm đồng nghiệp được nhận thức của họ làm gì, họ sẽ mang lại một lượng giá trị to lớn cho tất cả các cổ đông. '
Năm ngoái, Reuters đưa tin rằng Sun Basket đã thuê Bank of America Corp. và Jefferies Group LLC với dự kiến IPO của chính mình. Công ty từ chối bình luận về bất kỳ kế hoạch phát hành cổ phiếu nào trong tương lai.
Một trong những lý do khiến các nhà đầu tư của Sun Basket có thể lạc quan là vì chỉ trong ba năm, công ty đã đạt mức doanh thu hàng năm là 275 triệu USD. Điều này có được nhờ việc cung cấp một sản phẩm cao cấp có thể định giá cao hơn 30% so với các đối thủ cạnh tranh, điều này cho phép lợi nhuận tốt hơn. Nó cũng đạt được tỷ lệ duy trì cao hơn, theo Second Measure, một công ty theo dõi hoạt động của người tiêu dùng dựa trên hồ sơ chi tiêu thẻ tín dụng, cao hơn gấp ba lần so với những người chơi khác trong lĩnh vực này.
Với vòng gọi vốn mới nhất này, Sun Basket có kế hoạch tiếp tục bổ sung thêm nhiều hoạt động cá nhân hóa dựa trên dữ liệu giao dịch, nhu cầu ăn kiêng và sở thích với mục tiêu trở thành 'Netflix of Food'. Zbar nói: “Hiện tại, trải nghiệm được cá nhân hóa dựa trên chế độ ăn uống, nhưng hãy tưởng tượng nếu bạn có thể có một dịch vụ giúp cá nhân hóa bữa ăn của mình dựa trên chế độ ăn uống, khẩu vị, mức độ khó và ngân sách.
Để hỗ trợ nhiều lựa chọn hơn trên quy mô lớn, Sun Basket cho biết họ sẽ chuyển mô hình của mình từ hướng công thức sang hướng thành phần, hay còn gọi là mô hình phòng đựng thức ăn. Hiện tại, đầu bếp của nó tạo ra các công thức nấu ăn mới mỗi tuần và việc thu mua có nhiệm vụ tìm kiếm các nguyên liệu cần thiết. Với mô hình mới, nó sẽ tạo ra một phòng đựng thức ăn với 500-1000 thành phần và nó sẽ sử dụng công nghệ để so sánh chúng với cơ sở dữ liệu công thức nấu ăn.
Zbar nói: “Ngày nay, mỗi tuần, nhóm thu mua của chúng tôi đều theo đuổi các nguyên liệu khác nhau, bởi vì nó được điều khiển bởi các công thức khác nhau. 'Có một mô hình phòng đựng thức ăn sẽ đơn giản hóa chuỗi cung ứng của chúng tôi và sẽ cung cấp cho người dùng của chúng tôi nhiều sự lựa chọn hơn.'
Để thúc đẩy tăng trưởng hơn nữa, công ty đang khai trương hai cơ sở mới để mở rộng năng lực nhằm xây dựng một doanh nghiệp trị giá 1 tỷ đô la. Nó đã thay thế trung tâm hoàn thiện Bờ Đông của mình bằng một cơ sở 200.000 feet vuông, lớn hơn gấp sáu lần so với cơ sở trước đó. Nó cũng có kế hoạch thay thế trung tâm Trung Tây của mình trong quý đầu tiên và nó sẽ tăng gấp đôi quy mô lên một cơ sở 100.000 vuông. Các cơ sở này sẽ cho phép nó phục vụ lục địa Hoa Kỳ.
