Hầu hết mọi người đều đạt được trạng thái ketosis - một trạng thái dòng chảy của hiệu suất được nâng cao xảy ra khi cơ thể bạn đốt cháy chất béo thay vì carbohydrate - thông qua một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mất nhiều tuần. Đó là quá lâu đối với Geoff Woo và Michael Brandt, những người sáng lập của một công ty khởi nghiệp có tên là HVMN. Họ muốn đưa bạn đến đó ngay lập tức.
Sau khi rời khỏi Bể cá mập Giai đoạn không có lời đề nghị nào cho công ty bổ sung Nootrobox của họ vào năm 2016, cả hai đã tạo ra một loại thức uống ketone ester mà họ nói rằng nó mang lại cho bạn sức mạnh, năng lượng và sự tập trung khi ở trạng thái ketosis trong 5 giờ. Ketone ester về bản chất là xeton BHB (beta-hydroxybutyrate) thô, một hợp chất được gan sản xuất từ các axit béo trong thời gian ăn ít thức ăn.
Trong video trên, hai Inc. nhân viên, Chris Beier và Kevin Ryan, đã thử HVMN ketone cho chính họ. Họ cảm thấy không dễ chịu khi uống. Chris Beier nói: “Nếu bạn thanh lý nhựa và làm lạnh nó nhưng vẫn giữ nó ở trạng thái lỏng, đó là mùi vị của nó. Cả hai loại này cũng bị ảnh hưởng bởi giá của nó - thức uống có giá khổng lồ 33 đô la một chai.
Trong thử nghiệm phi khoa học của họ, cả hai đã thấy một số tác động tích cực từ HVMN (phát âm là 'con người'), mà công ty cho biết là một 'siêu nhiên liệu đã được xác nhận có thể được sử dụng để cải thiện đào tạo, phục hồi và hiệu suất.' Tuy nhiên, một số chuyên gia nghi ngờ tính hữu ích của thức uống này.
Ben Sit, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là người sáng lập kiêm chủ tịch của Evolved Sport and Nutrition, một nhóm quản lý lối sống tập trung vào chế độ ăn uống và dinh dưỡng cho biết: “Đó là một chất bổ sung rất sai lầm và không cần thiết.
Theo Sit, este sẽ làm cơ thể xeton của bạn tăng vọt lên từ 4-6 mmol / L tùy thuộc vào lượng bạn uống, được coi là trạng thái ketosis cao. Nhưng ông cảnh báo rằng trừ khi bạn thích nghi với các este xeton và tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt về protein và carbohydrate, cơ thể bạn sẽ thải bỏ các chất bổ sung một cách nhanh chóng, khiến bạn chẳng có được chút lợi ích nào.
Sit nói: “Tôi không nghĩ rằng nó có thể giúp não hoạt động với công suất cao hơn. 'Những gì tôi nghĩ nó có thể làm là duy trì lượng đường trong máu của một người nào đó để não bộ ổn định hơn', nghĩa là bạn sẽ không cảm thấy năng lượng tăng đột biến như thường lệ sau khi ăn một bữa ăn lớn. Bạn cũng không nên tìm đến đồ uống như một cách để tăng cơ nhanh chóng, ông nói thêm. Thay vào đó, tốt hơn hết bạn nên tập trung vào việc cải thiện chế độ ăn uống của mình để đạt được kết quả như mong muốn.
Các chuyên gia khác có cái nhìn tích cực hơn về việc sử dụng các chất bổ sung như HVMN, nhưng cũng đưa ra những lưu ý. Kristen Mancinelli, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là tác giả của Chế độ ăn Ketogenic , nói rằng bạn cần phải biết cơ thể phản ứng như thế nào khi ở trong trạng thái ketosis. “Tôi sẽ không thử xeton lần đầu tiên trước khi thuyết trình,” cô cảnh báo. 'Bạn không biết chúng sẽ ảnh hưởng đến bạn như thế nào, và một trong những tác dụng phụ chính là tiêu chảy, đầy hơi và khó chịu GI.' Cô ấy nói rằng họ có thể cung cấp cho bạn một sự tăng cường bổ sung cho chế độ ăn kiêng ketogenic, khi mức ketone của bạn đã cao, nhưng bạn nên bắt đầu từ một lượng nhỏ.
Những người thử nghiệm của chúng tôi nghi ngờ HVMN cũng có thể có tác dụng giả dược, vì vậy bạn có thể nhận được một số lợi ích bất kể tác động sinh lý thực tế. Thêm nữa, ai biết được? Có thể bạn sẽ thấy mình thích mùi vị của nhựa hóa lỏng.
